Lukas Mayrhofer

Biografie

Lukas Mayrhofer, gebürtiger Innviertler und Jahrgang 1975, lebt seit seinem Studium in Wien und arbeitet freiberuflich im Bereich Deutsch als Fremdsprache als Lektor und Seminarleiter. Durch seine Ausbildung als Germanist, Gastrosoph und Pâtissier zählt vor allem die Verbindung zwischen Sprache, Literatur und Kulinarik zu seinem Spezialgebiet. Er referiert unter anderem bei Workshops in ganz Europa über den Iran bis Sibirien nicht nur über die kulinarisch-historische Seite Österreichs, sondern zieht dabei Strudelteig per Hand aus und lässt die Öfen glühen.

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