Brasilianisch kulinarisch - Wort für Wort

Kauderwelsch Buch
ISBN: 978-3-89416-471-3
Seiten: 128
Bandnummer: 184
Ausstattung: Umschlagklappen mit Ausspracheregeln und wichtigen Redewendungen, Wörterlisten Brasilianisch - Deutsch und Deutsch - Brasilianisch
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Inhalt

Was einen echten Brasilianer ausmacht, ist einfach: Er wurde auf brasilianischem Boden geboren. Das brasilianische Volk ist hervorgegangen aus der Mischung von indianischen Ureinwohnern, europäischen Kolonisatoren und Afrikanern, hinzu kamen im 19. Jh. viele Einwanderer aus Europa und aller Welt. Da verwundert es nicht, dass die Küche Brasiliens so außergewöhnlich bunt und vielfältig ist – geprägt durch die Übernahme und Verschmelzung verschiedener ursprünglicher und ausländischer Gerichte, ganz gleich ob diese vor 500 oder vor 50 Jahren eingeführt wurden. Gerade die regionalen Gerichte weisen eine enorme Vielfalt an Zutaten und Zubereitungstechniken auf.

Dieses Buch wird der brasilianischen Küche in ihrem ganzen Facettenreichtum gerecht und macht Appetit auf eine kulinarische Entdeckungsreise!

Kauderwelsch kulinarisch von Reise Know-How – die Sprachführer für Küche, Restaurant und Supermarkt

  • Kauderwelsch kulinarisch vermittelt den Zugang zur Sprache über den Appetit: speziell geschrieben für die Feinschmecker und Leckermäuler, die ein Land und seine Menschen wirklich kennenlernen wollen. Und was wäre ein besserer Ort dafür als die Küche?
  • Wer im Urlaub landestypisch essen und einkaufen möchte, braucht die richtigen Sprachkenntnisse. Kauderwelsch kulinarisch vermittelt alle wichtigen Wörter und Redewendungen für Restaurant und Lebensmitteleinkauf.
  • Um das Verständnis für die fremde Sprache zu erleichtern, werden alle fremdsprachigen Sätze im Buch zusätzlich zur sinngemäßen Übersetzung ins Deutsche auch einmal Wort für Wort übersetzt. Dadurch lassen sich einzelne Wörter schnell austauschen.
  • Die Bücher werden durch Tipps für gutes Essen und alles, was man dazu wissen sollte, ergänzt: Was gehört sich und was nicht? Wie ist das mit dem Trinkgeld? Kauderwelsch kulinarisch ermöglicht den Blick über den Tellerrand und macht Appetit auf eine kulinarische Entdeckungsreise.

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Presserezensionen

Geo Saison. Das Reisemagazin.: November 2011

Praxisorientierte "Sprechführer" für mehr als 100 Sprachen und Dialekte.

Erscheinungsdatum oder Ausgabe: 
November 2011
Medium: 
Geo Saison. Das Reisemagazin.

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